Столкнулся я с этим траблом после переноса форума на новый хостинг сервер. Проблема с кодировкой была только при отображении тем и сообщений. Русские слова из шаблона отображались нормально и стало ясно, что проблема в кодировке базы данных.
В PhpMyAdmin видно что кодировки (типа) одинаковые. В чем проблема не ясно. Решение найдено очень веселое. Читать далее



Отчет по железу под катом.